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세미나 외
캘리포니아 와인 Alive 테이스팅의 부대행사로 아래의 세미나와 테마 시음회를 진행합니다. 세미나에 참가하기 위해서는 시음회 등록 외에 별도의 등록이 필요합니다. 좌석이 제한적인 관계로 선착순 조기 마감이 될 수 있음을 알려드립니다.
세미나

생각보다 더 멋진 와인 산지, 파소 로블스

1983년에 AVA(미국정부공인 포도재배지역)으로 승인된 파소 로블스는 다채로운 기후와 토양, 떼루아를 선보이며, 무려 11개의 하위 AVA를 가지고 있습니다. 두 개의 거대한 산맥에 둘러싸인 독특한 지형으로 인해 큰 일교차와 서늘한 여름 날씨를 보이며, 고대 해저 지대 위에 놓여져 있어 캘리포니아에서도 손꼽히는, 석회질과 규산질이 풍부한 토양을 가지고 있습니다.

이번 세미나에서는 방한하는 파소 로블스 와인 컨트리 얼라이언스(Paso Robles Wine Country Alliance, 이하 PRWCA)의 와이너리 10곳 관계자들을 대표하여, PRWCA의 와인 생산자 5명이 지역의 여러 하위 AVA로 구분되는 기후와 토양 등의 특성, 그리고 5가지 와인에 대해 심도 깊은 내용을 소개합니다.
(정원 80명)
진행 :
Christopher Taranto​
Communication Director l Paso Robles Wine Country Alliance​
Joseph Spellman
JUSTIN Vineyards & Winery
Jake Beckett
Peachy Canyon Winery
Cris Cherry
Villa Creek Cellars
Jason Haas
Tablas Creek Vineyard
Maeve Pesquera
DAOU Family Estates

시음 와인 리스트

Tablas Creek Esprit de Tablas 2020
Peachy Canyon Nancy's View Zinfandel 2020
MAHA Backlit 2020
Justin Justification 2017
DAOU Soul of a Lion 2020
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테마 시음 부스

Wines of Paso Robles AVA

파소 로블스 AVA의 와인
올해의 테마 산지인 파소 로블스 AVA의 와인을 소개하기 위해 파소 로블스 와인 생산자 연합인 ‘Paso Robles Wine Country Alliance’와 협력하여 10개 와이너리가 한국을 찾을 예정입니다. 

참여하는 와인메이커

Hope Family Wines - Jalbert Meliza
J. Lohr Vineyards & Wines - Zeleny Shaune
Peachy Canyon Winery - Beckett Jacob
Giornata - Terrizzi Brian
MAHA | Villa Creek - Cherry Robert Crispian
Tablas Creek Vineyard - Haas Jason
JUSTIN Vineyards & Winery - Spellman Joseph
L'Aventure - Berardelli Simone
War Room Cellars - Nelson Evan
DAOU Family Estates - Pesquera Maeve
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